Названо меню идеального завтрака
Доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАНПО Елена Семеновна Чедия в интервью радио Sputnik рассказала, каким должно быть меню для идеального завтрака, чтобы он был сбалансированным.
Каша является традиционным блюдом многих россиян – она быстро готовится и дает моментальное насыщение, однако состоит практически из одних только углеводов, а этого для организма недостаточно, тем более утром.
Каша – это совсем не плохо, но к каше должны идти, например, сыр, яйцо или что-то еще, чтобы был белок. Важно, чтобы была клетчатка – овощи или фрукты. Завтрак должен быть достаточно плотным, 30% от рациона, поэтому это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо.
Подробнее:
https://radiosputnik.ria.ru/20200822/1576089692.html
Еще по теме:
https://rg.ru/2020/08/22/dietolog-rasskazala-o-produktah-dlia-polnocennogo-zavtraka.html